蓝田玉活玉和死玉的主要区别在于它们的质地和颜色。活玉质地温润细腻，颜色鲜艳亮丽，给人一种生机勃勃的感觉。而死玉则质地粗糙干燥，颜色暗淡无光，缺乏生命力和美感。

活玉的质地温润细腻，手感舒适，让人感到十分愉悦。这是因为活玉中的玉石分子处于一种动态平衡状态，不断地进行着分子运动和能量交换。这种动态平衡使得活玉能够保持其天然的润度和光泽，给人一种非常自然和舒适的感觉。

相反，死玉的质地粗糙干燥，手感相对较差。这是因为死玉中的玉石分子已经失去了生命力，停止了运动和能量交换。这种静态状态使得死玉无法保持其天然的润度和光泽，颜色也变得暗淡无光，缺乏生命力和美感。

除了质地和颜色方面的区别外，活玉和死玉的价值也有很大差异。由于活玉的品质优良、美观度高，所以它的市场价值也相应地较高。而死玉则因为品质较差、观赏价值较低，所以市场价值也相对较低。

综上所述，蓝田玉活玉和死玉的区别主要表现在质地、颜色和价值等方面。在购买蓝田玉时，我们应该尽量选择质地温润细腻、颜色鲜艳亮丽的活玉，以确保我们购买到的是高品质的玉石。