鉴别玉石手镯真假的方法有以下几种：

1. 观察颜色和质地：真玉石手镯的颜色多为浑浊或透明，质地细腻；而假玉石手镯的颜色常常过于鲜艳或呈现虚幻的光泽。

2. 用手触摸感受温度：真玉石手镯触感温润，不会过于冰冷或过于热；而假玉石手镯常常会感觉异常冷或者热。

3. 手镯采光检查：将手镯放在强光下观察，真玉石手镯会有细微的纹理，而假玉石手镯则可能呈现出均匀的颜色和光泽。

4. 使用硬度测试器：真玉石手镯的硬度较高，可以用一些金属物体在手镯上轻轻刮擦，真玉石手镯不会出现明显的划痕，而假玉石手镯则容易刮擦出痕迹。

需要注意的是，以上方法只是初步的判断手段，最准确的鉴别方法还是请专业的玉石鉴定师使用专业设备进行鉴定。